L'hygiène & la sécurité
L’hygiène et la méthode HACCP en cuisine
Thème : L'hygiène & la sécurité
Durée : 14 heures - Présentiel
Public concerné : Personnel exerçant en cuisine et/ou en salle de restauration / Prérequis : aucun
Public concerné : Personnel exerçant en cuisine et/ou en salle de restauration / Prérequis : aucun